石油産品測定法之所以分成閉口杯法和開口杯法，主要決定于石油産品的性質和使用條件。通常閉口閃點測定儀多用于蒸發型較大的輕質石油産品，如變壓器油、燃料油、溶劑油等，由于測定條件與輕質油品的實際儲存和使用條件相似，可以作爲防火安全控制指標的依據。開口閃點測定儀主要用于潤滑油及重質石油産品。因爲開口閃點測定時，石油産品受熱後所形成的蒸氣不斷向周圍空氣擴散，使測得的閃點偏高。對于多數潤滑油及重質油，尤其是在非密閉的機件或溫度不高的條件下使用，就算有極少量輕質摻合物，也將在使用過程中蒸發掉，不至于構成著火或爆炸的危險，所以這類産品都采用開口閃點測定儀測量。

? 在某些润滑油规格中，规定有开口和闭口两种质量指标。其目的是以开口、闭口闪点之差值，去检查润滑油馏分的宽窄程度和有无掺进轻质成分。有些润滑油在密闭容器内使用，在使用过程中常由于种种原因（如高速或其他原因引起设备过热，产生电流断路、电弧作用等）而产生高温，使润滑油可能形成分解产物，或从其他部件掺进轻质成分。这些轻质成分在密闭容器内蒸发并与空气混合后，有着火爆炸的危险。但当用开口闪点测定时，可能发现不了这种易于蒸发的轻质成分的存在，所以规定要用闭口闪点测定仪进行测定。属于这类油品的有电器用油、高速机械油及某些航空润滑油等。在轻质石油产品中也有用开口闪点测定法测定的，如溶剂煤油。这完全是为了适应使用条件，使所测得的闪点与使用时的实际情况相似。